Salsa de Toffee Salado o salted caramel

Holaaa!!

Hoy estamos en la cocina! Y vamos a hacer una salsa de Toffee Salado, o salted caramel.
Por dar ideas, podéis utilizarlo para rellenar una tarta, tomarlo con helado, con yogur o algún otro postre, o como hice yo, rellenar unas Cupcakes.
Es muy fácil de hacer, y queda muuuuy rico.
Os dejo también el enlace al vídeo:

Ingredientes :

- 50gr. De azúcar
- 2-3 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 chorro de nata para montar a temperatura ambiente
- 1 pellizco de sal gorda, o escamas o alguna sal especial que os guste.

Primero vamos a hacer el caramelo. No tarda mucho, pero hay que estar con un ojo en el.
Ponemos en una cazuela amplia el azúcar al fuego. Cuanto menos "montaña" quede el azúcar, antes se hará, y no se nos quemará.
Lo ponemos a fuego no muy fuerte, y dejamos que el azúcar se derrita. Podemos mover la cazuela en círculos suavemente.
Hay que andar con cuidado, porque de un caramelo suave, pasa en un momento a un caramelo oscuro y amargo.
Cuando tenga un color ámbar, o un poquito más tostado, vamos a echarle la mantequilla, y removeremos con varillas. Burbujeara,  así que ¡cuidado! El caramelo alcanza temperaturas muy altas y las quemaduras pueden ser muy graves.
Una vez que la mantequilla esté integrada, sacamos del fuego y añadimos la nata, y volvemos a remover con energía.  Volverá a burbujear, así que ojo.
Y ya solo nos queda echarle la sal y mezclarlo.
Dejamos que se enfríe y ya podemos guardarlo en un tarro.
Lo dejaremos en la nevera unas cuantas horas, y veremos como coge más consistencia.

Espero que os guste. Podéis suscribiros al blog y al canal para no perderos nada, y seguirme en instagram y Google+.
Nos vemos en el próximo post.

Cupcakes con chocolate blanco y toffe - Receta

Hola!!

Hoy estamos en la cocina para hacer algo dulce! Bieeeenn!
Vamos a preparar unas cupcakes con cobertura de chocolate blanco y relleno de toffee salado (o no, lo dejo a vuestra elección). Muy pronto tendréis la receta del toffee salado.

Os dejo por aquí el vídeo de la receta:

Los ingredientes:

- 180gr. de azúcar
- 230gr. de harina
- 110gr. de mantequilla a temperatura ambiente o punto de pomada
- 2 Huevos
- 125ml. de leche
- 1/2 sobre de levadura química, polvo de hornear o royal
- 1 pizca de sal, unos 2gr.

Ponemos la mantequilla y el azúcar en un cuenco y batimos hasta mezclarlo todo y obtener una crema.
Añadimos los huevos de uno en uno. Primero echamos uno y batimos hasta integrarlo, y después el otro.
Añadimos la mitad de la harina, tamizada con la levadura y la sal, y también echamos la leche.
Batimos hasta integrarlo todo.
Añadimos el resto de la harina, también tamizada, y mezclamos suavemente con una pala o espátula.

Rellenamos las cápsulas de las magdalenas 2/3, y con el horno precalentado a 180ºC, con calor arriba y abajo, las dejamos unos 20 minutos, siempre controlando.


Para la Cobertura:

- 200ml. de nata para montar
- 50gr. de chocolate blanco
- Azúcar al gusto

Ponemos a derretir el chocolate blanco, y cuando esté, dejamos que pierda calor, que se temple un poco.
Mientras, vamos a montar la nata. Podemos añadirle una cucharadita de azúcar. Os recomiendo no echar mucho, ya que el chocolate blanco ya es muy dulce, y si no será demasiado empalagoso.
Cuando tengamos la nata montada, y el chocolate más o menos frío, vamos a ir añadiendolo a la nata montada poco a poco con la espátula, y con movimientos suaves y envolventes para que la nata no se baje.
Reservamos en la nevera.

Para decorar, yo lo que he hecho, ha sido hacer un agujero a las magdalenas, con un descorazonador de manzanas, para después rellenarlo con el toffee.
Y con una manga pastelera, he decorado la parte de arriba con la crema de chocolate blanco.

Y así han quedado:

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Haul cosmética Low Cost - Compras cosmética

Hola!!
Hoy toca haul de cosmética low cost.
Así que para no enrollarme mucho, voy a empezar a enseñaros cositas.

PRIMOR

Hice un pedido a primor online, ya que por aquí no hay tiendas físicas.

Soy la obsesa de los correctores, en serio, estoy un poco obsesionada con las ojeras, que en realidad, son genéticas. A veces, veo que realmente no es para tanto, y que es obsesión mía, pero otras veces no puedo evitarlo.
Además como tengo la piel seca, se me suele hacer complicado encontrar un corrector que no reseque, que no marque mucho líneas de expresión, que además cubra lo que quiero y claro, que tenga buen precio. Vamos, misión casi imposible. Pero yo no me doy por vencida, voy probando diferentes,  y voy repitiendo con otros. Así que en estos pedido compré varios

Stay all day corrector, ESSENCE

Con éste he repetido varias veces, ya os lo enseñé en otra ocasión, es un comodín.  Es barato, no me reseca, y me cubre bastante, así que seguiré comprándolo. En primor lo encontráis por 3'15€

http://www.primor.eu/essence/10202-stay-all-day-corrector.html

Corrector crema camouflage, CATRICE

Este es un corrector en crema, también repito con el. Suelo tener el tono más claro y el segundo tono para verano, o cuando tengo un poco más de color. Éste me reseca un poco más,  pero cubre bastante bien, por lo que suelo usarlo días en los que tengo la piel un poco menos seca. Cuesta 3'45€

http://www.primor.eu/catrice/17321-corrector-crema-camouflage.html

Corrector liquid camouflage, CATRICE

Éste lo vi,  y decidí probarlo. Pone que es water proof, y con lo que me lloran a mi los ojos, si podía hacer que durase un poco mas, pues perfecto, así que lo compré. Ya lo tengo bastante usado, y me está gustando mucho.  No me reseca y cubre bastante. Es menos líquido que el de essence. Me costo 3'99€. Repetiré con el, seguro.

http://www.primor.eu/catrice/35845-corrector-liquid-camouflage.html

Beauty balm - bb cream, MUA

Pone que sirve de primer, corrector y base,  se puede poner la base encima. La verdad es que no está mal a primera vista,  pero aunque cogí  el tono más claro (o eso creo), parece un poco oscuro pero se me adapta bastante bien. No cubre mucho, pero hidrata, para pieles grasas igual es demasiado. Yo la tengo seca y me gusta la sensación que deja.  Cuesta 1'50€


Genius feather light foundation, W7

Es una base liquida, que al aplicarla coge una textura empolvada, estilo a los primers para poros. La primera impresión es que alisa bastante la piel y cubre, aunque no demasiado. Para mi perfecto. Seguiré probándola. El envase es de cristal, y viene con cuentagotas. Me costó 3'99€

http://www.primor.eu/w7/36735-genius-feather-light-foundation.html

The bronze matte compact, W7

Un bronceador mate en tono marrón. No lo he usado aún,  pero me da la sensación que deja como un sutil brillo. Cuesta 1'99€

http://www.primor.eu/w7/35309-the-bronzer-matte-compact.html

Night glow highlighter, W7

Tenía ganas de un iluminador líquido, y he decidido probar éste,  ya que no encontraba muchos a bajo precio. Tiene buena pinta, no es un brillo exagerado lo que deja, ni tampoco color y me gusta. Pone que es   para la noche,  pero usando poco queda muy bonito también por el día. Tiene un envase y aplicador estilo a los pintauñas y cuesta 2'50€

http://www.primor.eu/w7/37180-night-glow-highlighter.html

Q10 Innovations moisturising cream, DERMA V10

Una crema hidratante para la cara, para pieles sensibles.
Es una crema bastante ligera, que hidrata bien, no es muy espesa pero hidrata mucho. Es un tarro de plástico,  que me gusta, ya que suelo tener manos de mantequilla y se me caen las cosas :D Cuesta 1'50€

http://www.primor.eu/derma-v10/36479-q10-innovations-moisturising-cream.html

Q10 Innovations multi radiance cream, DERMA V10

Otra crema hidratante, esta promete iluminar la piel. Es una crema más espesa que la anterior, más tipo pomada (a mi me gusta),  y viene en un tubo. Hidrata muy bien y me gusta mucho. Lástima que sea tan pequeño. Tiene protección solar, y la uso por la mañana. Promete darle un resplandor a la piel, y no se si es eso, pero a mi me parece que sí que la ilumina.
Cuesta también 1'50€, y de hecho he repetido ya con ella.

http://www.primor.eu/derma-v10/36480-q10-innovations-multi-radiance-cream.html

Desmaquillante bifásico de ojos sensibles, MARION

Nada del otro mundo, un Desmaquillante de ojos bifásico.  Cumple su función. Como veís esta bastante gastado, y es que a parte de usarlo, separe un poco en otro bote. Desmaquilla bien los ojos, aunque yo tampoco soy de llevarlos muy maquillados. Lo de ojos sensibles, permitidme que lo dude, ya que parece que  a veces me escuece un poco. Me costó 1'50€ y trae 150ml. No repetiré con el.

http://www.primor.eu/marion/36903-desmaquillante-bifasico-ojos-sensibles.html

Charcoal detox cleanser, BEAUTY FORMULAS

Limpiador de carbón,  pone que quita impurezas y deja la piel limpia, con efecto detox. De momento me está gustado, deja la piel limpia y con una sensación agradable. Voy variando entre éste y el que os enseño después. Tiene una textura tipo gel, bastante líquida. Cuesta 1'50€ y trae 150ml.

http://www.primor.eu/beauty-formulas/36049-charcoal-detox-cleanser.html

Vitamin E foaming facial wash, BEAUTY FORMULAS

Otro limpiador, éste con vitamina E para hidratar la piel. Tiene una textura parecida al anterior, quizás algo menos líquida,  y hace algo más de espuma, a mi parecer. También deja la piel limpia y es muy agradable. Cuesta 1'50€ y también trae 150ml.

http://www.primor.eu/beauty-formulas/32106-vitamin-e-foaming-facial-wash.html

Vitamin E exfoliante facial scrub, BEAUTY FORMULAS

De la misma gama que el limpiador anterior, éste es un exfoliante facial. Promete quitar impurezas y suciedad del rostro y eliminar las celulas muertas y otros residuos dejando el rostro fresco.  Solo lo he usado un par de veces. Tiene un grano suave y también deja la piel limpia, y no reseca. Cuesta 1'50€ y también trae 150ml.

http://www.primor.eu/beauty-formulas/32107-vitamin-e-exfoliante-facial-scrub.html

Serious volume conditioner, OZ BOTANICS

En realidad, no se porque sigo comprando acondicionadores y mascarillas que prometen volumen,  porque ninguno me da volumen y encima me aportan peso, así que hay algunos que me quitan más de lo que me dan. Pero bueno, necesitaba un acondicionador para de vez en cuando, y decidí probar esta marca.
Huele muy bien, como dulce y un poco ácido,  no se explicarlo. Lo he probado y como os decía,  de volumen nada,  pero deja el pelo suave y suelto, y no me aporta peso, además me mantiene el pelo limpio, o mejor dicho, no se me ensucia rápido. Cuesta 1'50€ y trae 400ml, así que está genial.

http://www.primor.eu/oz-botanics/36201-serious-volume-conditioner.html

Major Moisture Shampoo, OZ BOTANICALS

Buscaba la misma gama que el acondicionador, pero al no encontrarlo cogí este.
La verdad es que me gusta mucho, limpia y me deja el pelo suelto. Huele super bien y por el precio que tiene me parece que está genial. Cuesta 1,50€ y vienen 400ml. Creo que repetiré con el, e igual pruebo el acondiciondor de la misma gama.

http://www.primor.eu/oz-botanics/32869-major-moisture-shampoo.html


I love Extreme mascara, ESSENCE

Esta la conoceréis de sobra. Me apetecía probarla, pero para mi gusto es demasiado líquida, esperaré a ver si se va secando un poco. También el cepillito es bastante grande, y a veces como vaya con prisa, es fácil mancharme, pero así en rasgos generales no está mal. Ya sabéis que en esto de las mascaras, cada una tenemos una preferencia.

Cuesta 3,59€ 

http://www.primor.eu/essence/10280-extreme-volume-mascara.html

MAQUILLALIA

Quita tintes, COLOUR B4

Con estó he repetido ya varias veces y seguiré comprandolo porque me encanta . Es un quitatintes del que ya os hablé en este post http://tallerenee.blogspot.com.es/2015/09/eliminar-tintes-del-cabello-sin-danarlo.html y con la demostración en vídeo. Esta vez quería quitarme el negro, y pedí también para una amiga. Suelo comprarlo en Primor porque es más barato, cuesta como unos 7€, pero cómo no tenían, ni sabía cuando lo recibirían lo compre en maquillalia. Cuesta 10,99€

Corrector líquido CoverAll, WET&WILD

Otro corrector, para variar. Justo justo lo he probado, así que no tengo una opinión muy clara. No parece que cubra mucho, ni que reseque. Seguiré probandolo. Me costó 3,49€

http://www.maquillalia.com/wild-corrector-liquido-coverall-e812a-light-p-17517.html

EL CORTE IBGLES / MAC

Mineralize concealer , MAC

Creo que lo único que he tenido de MAC fueron unas sombras que me regalaron hace un montón de años. Pero bueno, como tenía boda y quería algo que me durase con buen aspecto, decidí invertir más y probar un corrector de MAC.
Estuve en el Corte Ingles. La chica super simpática, me limpio la zona, y me probó un corrector en un ojo, y en el otro el mismo, pero con prebase. La verdad es que atinó a la primera, según me puso el corrector, noté la zona super despejada. Le dije que no mirase más, que me quedaba con ese,
Al tener la piel seca me recomendó el corrector mineral. Es el tono NW20 y me neutraliza muy bien la ojera. Me costó 21€

CARREFOUR

Espuma Volumen absoluto, FRUCTIS

En mi incesante busqueda de volumen,  de vez en cuando pruebo cosas. Me dio por comprar la espuma a ver que tal, ya que a mi parecer es lo que menos sucio deja el pelo, comparándolo con la laca o los polvos matificantes. Todavía no la he probado, pero no tardaré.  Me costó 2'95€ y trae 200ml.

MERCADONA

Han abierto un Mercadona relativamente cerca, así que me pasé por alli.

Gel de ducha Monogotas Vainilla, DELIPLUS

Me encanta este gel. Tiene una textura cremosa y agradable, y sobre todo el olor. Es un olor potente mientras te duchas, y luego queda un sutil olor en la piel. Antes había algún olor más, al menos mora, pero las últimas veces que he ido a distintos mercadona sólo había Vainilla. No recuerdo lo que me costó, supongo un euro y poco, y compré dos.




Y estas son las compras de cosmética que he hecho estos dos meses. Faltan algunas cosas, pero las tengo en casa de mi suegra, y no se cuando voy a ir a por ellas, así que os las enseño en el próximo haul.
Espero que os haya gustado, y os haya servido de algo.
Dejadme vuestros comentarios, impresiones o sugerencias.
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Nos vemos pronto en el próximo post!!

Trigueros, champiñones y pollo con salsa de soja

Hola!!
Hoy estamos en la cocina, y vamos a preparar un sano y rico plato.
Espárragos trigueros con champiñones, pollo y salsa de soja.

Podéis variarlo al gusto,  por ejemplo usar alguna seta que os guste, bacon, jamón... Y también podéis cambiar el pollo por gulas, atún, salmón,  o algún pescado que os guste. O la salsa de soja por alguna vinagreta o crema. Ya veis que salen muchas opciones.

Vamos con los ingreduentes:

- 1 manojo de trigueros
- 1 pechuga de pollo
- Champiñones
- Salsa de soja
- Ajo, sal, pimienta,  aceite de oliva

Primero vamos a cortar la pechuga,  podéis hacerlo en tacos o en tiras, como más os apetezca. Sazonamos con sal, ajo y pimienta y las ponemos en una sartén a dorar.

Las sacamos y hacemos lo mismo con los trigueros y champiñones, es decir, los cortamos y ponemos a cocinar en un poquito de aceite también sazonados.

Cuando los trigueros estén cocinados, volvemos a echar las pechugas, salteamos un poco y listo!
Ahora solo nos queda emplatarlo y regarlo con un poquito de salsa de soja. Podéis picar un poquito de perejil o cebollino (que es lo que yo usé), y echarlo por encima.

Espero que os haya gustado, que lo probéis y me contéis que os parece.

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Nos vemos en el próximo post!

Haul Aliexpress y algo más - Compras ropa

Hola!!
Hoy os traigo un haul de Aliexpress, y alguna cosita más.
Os dejaré todos los enlaces que pueda, por si os interesa, y el enlace al vídeo en la parte de abajo.

ALIEXPRESS

VESTIDO ESTILO AÑOS 50

Os pongo en situación: Tenía bodorrio, y necesitaba un vestido, así que después de mirar en tiendas y no encontrar nada que fuese conmigo, (había vestidos muy monos, pero no me veía yo con ese tipo de vestidos) me puse a buscar en internet. Miré en varias páginas y también en aliexpress.

Buscaba algo rollo años 50, y sé que en tienda no voy a encontrar nada a bajo coste.
Hubo uno que me entró por el ojo,  aunque tengo que reconocer que metí unos cuantos a la lista de favoritos.
Total, que al final me decidí por el que me entró por el ojo, y lo compré.

http://es.aliexpress.com/item/Audrey-Hepburn-style-vintage-solid-waist-bow-big-swing-cotton-dress-robe-vestidos-women-casual-party/32519498453.html

(Después de la boda lo lavé, y se han quedado unas marcas, esas que se ven, y tampoco está planchado...sorry!)

Es un vestido sencillo, negro con un lazo en un costado.
La tela es elástica,  gruesita y nada transparente.  Está genial. Sin mangas, con un escote muy bonito, queda ajustado hasta la cintura, y la falda tiene mucho vuelo. Lo más importante es que es comodísimo. La verdad es que la tela es de buena calidad y esta bien terminado. Me costó 19,91€, y creo que por ese precio está muy muy bien. Os enseño como queda puesto, o mejor dicho, como me queda a mi, Yo me cogí una XL, fiándome de la tabla me medidas, y creo que una talla menos también me podría haber ido bien porque es elástico, pero preferí tirar a lo grande, que siempre tiene arreglo. No me aprieta nada y es muy cómodo. Creo que tenían una talla más también.

CANCAN DE ORGANZA

Viendo y recordando fotos de vestidos años 50, pensé: Y si me compro un Cancan? Busqué y encontré de muchos precios. Finalmente me compré este.
Es de organza,  no de tul. Pensé que picaría o rasparía menos en las piernas.
La verdad es que está muy bien. Tiene dos capas de organza y un forro. No transparenta, aunque yo lo voy a usar por debajo del vestido, supongo que si os gusta se puede utilizar como falda. Tiene una cintura elástica y una tela hasta donde empieza la organza, más o menos la cadera. Tiene una largura por la rodilla, depende de la altura a la que os lo pongáis y vuestra altura. En las fotos de arriba lo llevo puesto debajo del vestido.
Lo compré en color negro, pero había unos cuantos colores, y me costó 6,24€
Es talla única. Pero al tener goma en la cintura y como la parte negra es elástica, pues da bastante talla,

TELA MARINERA (nunca mejor dicho)

Tengo varias del estilo y de otros estilos en la lista de favoritos, y empecé por comprar esta. La tela está genial, es bonita y tiene muy buena pinta. Es blanca,  con las anclas en rojo y azul y en distintas direcciones. Compraré una tela de forro e igual hago una faldita para verano. Que os parece?

http://es.aliexpress.com/item/Cotton-Fabric-Printed-Fabrics-For-Sewing-DIY-Handmade-Material-Hometextile-Patchwork-Cloth-Purse-Ocean-Style-MeterMeter160/32371232586.html

Había más telas, creo que del mismo venderor. Yo me voy a hacer con más, que ya tengo unas cuantas en la lista de favoritos.
Os enseñaré más telas en el post de materiales de manualidades, aunque quería meter esta aquí, ya que es de Aliexpress

CHAQUETA BEISBOLERA / COLLEGE

Llevaba tiempo detrás de una, pero todas las que veía llevaba algún parche, y para eso, pues ya le pongo yo uno que me guste no?

Vi esta en Aliexpress por 13,45€ y no me lo pensé. Podría haber cogido una talla más,  porque depende con que movimiento, me tira un poco la sisa, pero bueno, yo tengo bastante espalda, y pecho, y brazo...
Es de tela de sudadera, con botones de corchete. La hay en varios colores (rojo, verde botella,  rosa, naranja...) y está genial!

http://es.aliexpress.com/item/2015-Women-New-Autumn-Winter-Cardigans-Solid-Cotton-Active-Stand-Collar-Fleece-Pockets-Button-Coat-Hoodies/32297085035.html

CAMISA DE CEREZAS

Pedí también esta camisa. Una camisa sencilla, con botones, y manga larga. Blanca con estampado de cerezas. Me gustó mucho y no descarto comprar otra más para mi, y un par de ellas para mi madre. Tienen unos cuantos modelos con estampados diferentes. Costó 7,37€ y es lo que más me tardó en llegar, yo diría que algo más de un mes.

De esta cogí una XXL, fiándome de la tabla de medidas, y me está un poco grande, pero bueno, tampoco algo exagerado.

http://es.aliexpress.com/item/Hot-New-Camisa-Feminina-Manga-Longa-Floral-Print-Blusas-De-Renda-Feminino-Women-Shirts-Blouses-Cherry/32350887279.html

En esta última foto que os enseño, tengo la mano por dentro, para que veáis que no es muy transparente.

Estas son las compras que me han llegado de aliexpress, os iré enseñando cuando vaya recibiendo más.

PIMKIE

Siguiendo con la búsqueda de cosas para la boda, me hacía falta una chaqueta,  que siendo mayo y de noche, no quería arriesgar. Después de mirar mucho en tiendas y online, no encontrar nada, ya que la mayoría eran con solapas, tipo americana, y creo que no le iban bien al vestido. Y aunque no encontré lo que buscaba, me decanté por esta que había visto en pimkie. La vi online y como pasé por una tienda entre a verla, y al final me la llevé. Es roja, con el detalle de las cremalleras y sin botones para abrochar, para llevar abierta. Es la talla L (creo que cada vez son más pequeñas, por cierto) y me costó 29,90€. Me sirve para otros vestidos que tengo, y con un vaquero o así, espero darle más uso.

MARYPAZ

En otra busqueda incesante, la de los zapatos para la boda, entré en MARYPAZ online, ya que aquí no tienen tienda física. No encontré los zapatos que buscaba, pero mirando zapatillas, tenían algunos productos a precio reducido comprando dos y me compré dos pares por 12,95€ las dos, más el envío.  En total me salieron por algo menos de 18€, no compré zapatos para la boda, pero bueno.
Ya veis que son las típicas playeras o bambas.

Compré estas de camuflaje, con suela y cordones negros.

Y estás de leopardo, también con suela y cordones negros. Estas también las hay con suela blanca.

TIENDA LOCAL

Siguiendo con los zapatos para la boda, buscaba unos rojos, pero quería algo concreto, que obviamente no encontré. Yo los quería rojos, de tacón. No quería que fuesen de charol ni de ante, y que tuvieran alguna tira para atar, que me sujeten bien el pie. Y claro, que sean vestidos para la boda, no quería unas cuñas. Pues me recorrí zapaterías, tiendas de moda, internet...y nada. No me importaba gastarme más dinero en unos zapatos buenos y que me gustasen, pero no en unos que no me gustaran.
Al no encontrar nada, cogí unos en una tienda, son negros, con dos tiras para atar en el empeine y como de ante. Me costaron 20€ y tampoco esperaba mucho de ellos.
La verdad es que estuve poniendomelos por casa con calcetines para hacerlos un poco al pie, y el día de la boda les puse vaselina por todo el contorno (recomendado por la farmacéutica) y me funciono super bien, ni una rozadura!!

 Y hasta aquí las compras de ropa. Que os parece? Yo tengo un vicio serio con Aliexpress, os pasa lo mismo? Podéis dejar vuestro comentario y suscribiros al blog.
Os dejo el vídeo por si preferís verlo:

Nos vemos en el próximo post!